Välkommen!

Här på Ebbarps Norrgård säljer vi närproducerat nötkött från våra naturbetesdjur. Vi har fokus på kvalité både när djuren lever och på köttet.

 

Våra djur går ute på naturbete i två säsonger, innan de slaktas. Djur som växer långsamt och bara äter gräs och spannmål (=inget kraftfoder)ger högre halt av marmorerat fett i köttet. Och för oss är det kvalité.

 

Vi slaktar ca 1-2 djur varannan vecka, som sedan säljs i butiken eller som köttlådor. Under året skickar vi nästan lika många till Ester kök o bar i Jönköping.

 

Många anlitar oss för catering, smörgåstårtor, frukt o köttplanka, buffé m m. Det har blivit populärt att anlita oss för vår grillbuffé, speciellt under sommarhalvåret. Vi åker då ut till privatpersoner, företag, bröllop och dukar upp en buffé, grillar vårt goda kött.

 

Fler o fler bokar in sig och sitt gäng/grupp, för att äta här. Finns det intresse för detta så hör av er, under sommaren kan vi ta emot dubbelt så många som på vintern. Menyn, den kommer vi överens om.

 

Varför inte prova på någon av våra populära matlagningskvällar eller gå en matlagningskurs. läs mer under bilden eller under någon av flikarna på sidan.

 

 

Ta gärna en fika i vårt lilla butikscafé - alltid hembakat!  

 

 

Ölprovning

Fredagen den 20/4 kl 18.30, kommer Rolf från Sandviks gård hit och håller i en ölprovning.

369 kr/pers inkl charktallrik

Förbokning gäller!

 

 

 

 

 

Kalvsläpp Lördagen den 21 april kl 12

 

 

Kl 12 släpper vi ut de första kalvarna för i år. Grillen är varm och det finns grillade hamburgare att köpa till lunch. Ryssby glass finns här och säljer glass.

 

Välkomna!

 

Matlagningskvällar!

 

Något för "Kick-offen", kompisgänget eller arbetslaget :)

 

Vi har serveringstillstånd för bokade grupper!

  

 Stick café

Måndagen den 23 april, Kl 17-20,  vi träffas var tredje måndag,  (Med reservation för ev helgdagar)

Välkomna!